我最愛的西餅是「拿破侖」，但...其實... 為什麼那西餅叫做「拿破侖」?
從網中找到他的解釋：引用自http://www.openrice.com/big5/userinfo.htm?userid=18076
「才 知 道 它 根 本 不 叫 拿 破 侖 ， 法 國 人 管 他 叫 Millefeuille 意 譯 是 … 千 葉 ， 那 就 有 點 像 啦 ! 千 層 餅 也 。 十 七 世 紀 時 巴 黎 一 個 比 俺 更 無 聊 的 整 餅 師 傅 與 人 打 賭 ， 要 做 個 一 百 層 的 蛋 糕 ， 就 創 作 了 這 東 西 。 當 時 做 了 幾 層 就 沒 有 記 載 ， 現 在 一 般 都 祇 造 三 幾 層 ， 是 不 是 三 層 的 太 矮 了 ， 口 痕 友 就 叫 它 拿 破 侖 呢 ?」
仍然不太清楚「拿破侖」的由來=.=!
但是它真的很好吃! ^_^
一層層酥皮狀，再塗上cream，夾雜著果仁，一起吃很有口感~ 現今好像出了其他味道，但仍然最愛是原味...
您又喜歡那種西餅?
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感謝HAYES的補充^^
那個... 圖畫上的「侖」字寫錯了... 而且「拿破崙」才是正字喔!!
被叫成拿破崙的原因：
「拿破崙蛋糕跟拿破崙其實沒有關係，說法之一是由於它的英文名Napoleon，其實是Napolitain的誤傳，指一種來自意大利Naples的酥皮名字，至今被寫作Napoleon而已。」(3weekly 食神 #326)
美x有一隻夾雜著芒果的拿破侖......很好味的呀~
回覆刪除^_^ 下次我要試試~
回覆刪除回simple OL, 下次試下先^^
回覆刪除我想介紹你,一家在中央圖書館旁那條小街,有一間小小麵包店,店內麵包超好吃。
回覆刪除我...很久沒吃過了! 一年前左右很喜歡吃呢!! 可是太常吃了 有點膩 然後 = = 原來我這一年都忘了有這種糕餅~ 那個... 圖畫上的「侖」字寫錯了... 而且「拿破崙」才是正字喔!! 被叫成拿破崙的原因： 「拿破崙蛋糕跟拿破崙其實沒有關係，說法之一是由於它的英文名Napoleon，其實是Napolitain的誤傳，指一種來自意大利Naples的酥皮名字，至今被寫作Napoleon而已。」(3weekly 食神 #326)
回覆刪除回hayes, 非常感謝您的資料~~ 實在太好了，我上網找不到呀~~~ 回粟子, 下次要試試啊~^^
回覆刪除請你談論一下雞蛋仔吧, 這普通的粉團能使人喜歡它有什麼原因呢?
回覆刪除回西施, 熱辣辣,脆卜卜,甜絲絲，人人愛
回覆刪除回西施, 熱辣辣，脆卜卜，甜絲絲，香噴噴，人人愛 ^_^
回覆刪除對 拿破崙真的很好吃 酥酥的皮包著軟綿綿的忌廉 都係諗起都想食
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