活動花絮：【美人の赤苺】陶瓷彩繪體驗活動 （多相）

好開心今晚嚟到東海堂出席【美人の赤苺】陶瓷彩繪體驗活動！


大家都知呢期最紅係草莓蛋糕！嘩～ 今期東海堂出咗咁多款草莓甜品，由邊款食先好呢？

之不過我今次嚟係學嘢架！
主辦單位邀請咗「日本皇家瓷器彩繪」導師，教大家製作陶瓷彩繪手藝！先由導師示範點樣喺陶瓷畫畫！

首先將陶瓷顏料開稀少少，
然後以海綿代替筆，沾上顏料，喺碟上印印印，
印出你想要嘅圖案 （好似油顏色咁）
然後再用筆劃走出咗界嘅顏料

導師話先薄薄地畫一層，
再燒，再畫多層再燒
咁樣啲顏色先會深



好喇！到我表演喇！畫畫都算係我強項！
好可惜。。。
今次改用拼貼裝飾碟面
其實我做手工差過畫畫架～～～HAHAHHAHA

導師每人派發一隻白色碟同一份材料包

入面有好多轉移圖案紙，

有花花、草莓、葉等等，好靚呀！

你可以隨意剪你嘅圖案，

拼拼貼貼成你想要嘅裝飾圖案！

1. 先噴上酒精，清潔白碟

2. 從一堆轉移紙上剪下你想要嘅圖案

3. 喺碟上試下拼

4. 然後將轉移紙逐塊浸過水10秒左右

5. 等大約20秒，待轉移紙同圖案分離後

5. 貼在碟面上

6. 用筆輕輕捽走圖案內嘅多餘水份

7. 重覆2-6步驟

一塊一塊再一塊

不經不覺，我嘅靚靚蝶就半完成喇！

之後就要麻煩導師幫我再陶瓷燒

待顏色蝕咗入碟，

咁我隻靚靚碟就真正完成，

可以「入得廚房，出得廳堂」！

＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝

體驗完日本藝術嘅美學，

大會就比我哋試下

【美人の赤苺】蛋糕甜品系列！ 正呀！

主打緊係「美人之赤莓」（官方相）

日本草莓慕絲蛋糕

呢個好重份量，足足有1.6磅架！

你睇？來自日本直送嘅新鮮赤莓

上面仲襯埋金箔，好貴氣！

草莓特別甜美 ＾＿＿＾

唔好睇外面好似好簡單，

入面原來有好多層架，夠精緻！

軟錦錦嘅蛋糕、又有脆脆粒，仲有淡淡嘅草莓慕絲，夾雜著酸酸甜甜嘅草莓醬，

層次好豐富，啖啖士多啤梨！好好味呀！

此外，後面叫「赤莓之卷」，賣相好可愛！

粒粒果肉仲有綿綿嘅慕絲同蛋糕，好清新！

而前面個個叫「赤莓之果園」

即係鮮草莓果撻

上面好多粒草莓，底層係鬆脆曲奇加海綿蛋糕同鮮忌廉！

呢杯叫「赤莓之思慕」

即係草莓慕絲！

我覺得最好嘅食法係

一匙由面刮到底！ （唔好一層層食呀）

因為上面係淡味嘅慕絲，中間有層草莓果凍，下面係酸甜嘅草莓醬

仲有海綿蛋糕層

咁食先食到香甜嘅豐富層次！下午茶之選，推介！

呢晚完全被草莓包圍住！好滿足！哈哈

＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝

過咗幾日後，提早同爸爸慶祝生日

忍唔住再食多次

「美人之赤莓」嘿嘿！

去到東海堂，店員話未翻貨，

因為係新鮮製造，叫我哋4點再嚟拎！

家人都好鍾意呢個蛋糕！

啲金箔草莓比晒爸爸，祝佢財源滾滾XDD

爸爸好滿足，仲同媽媽用手機影蛋糕留念回味添！