思詩.專欄.繪本作家 / 插畫師。現為「香港閱讀城」專欄作家,作品散見於不同媒體。2007年被出版社發掘,由網誌小畫家踏上繪本作家之路,出版多本繪本作品,著作其中兩年獲得「十本好讀」獎項,並常獲邀在中小學分享創作心得,深受同學愛戴。2009年舉辦首個個人作品展,此後參與大大小小的展覽,分享其創作見解。著作有:《C飲C食.美食回憶》、《C玩C樂.兒時玩意》、《C蜜奶茶》、《C戀蜜語.季節限定》、《C+設計路》、《C+好友趣》
這個食譜是阿媽在街上取得的,看見容易製作,既滋補,又益氣清熱、養肝明目,好處多多,十分適合長期使用電腦的我們去補補,於是今天在家試試製作~~ 超易整呢~~
首先要預備以下材料,並洗淨待用
因為食譜上要的是「花旗蔘片」,於是把它砌粒
攪掂後把材料及清水放入燉盅(菊花除外),隔水燉約半小時,加冰糖燉溶
熄火後,加入菊花焗約15分鐘,作茶飲用
好香的花旗蔘味,又有淡淡的菊花味,很不錯啊~~~ 不過下次可以再加多少少冰糖,甜一點,會更好 ^_^ 係咪超易整呢?
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