2010年7月2日 星期五

花旗蔘杞子菊花茶 (魔鬼天使版)

這個食譜是阿媽在街上取得的,看見容易製作,既滋補,
益氣清熱、養肝明目,好處多多,
十分適合長期使用電腦的我們去補補,
於是今天在家試試製作~
~ 超易整呢~~


首先要預備以下材料,並洗淨待用


 


因為食譜上要的是「花旗蔘片」,於是把它砌粒



 


攪掂後把材料及清水放入燉盅(菊花除外),
隔水燉約半小
時,加冰糖燉溶


 


 


熄火後,加入菊花焗約15分鐘,作茶飲用



 


 


好香的花旗蔘味,又有淡淡的菊花味,很不錯啊~~~
不過下次可以再加多少少冰糖,甜一點,會更好 ^_^ 係咪超易整呢?


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